סדנת בישול תאילנדי

מחיר למשתתף

180

*החל מ-30- משתתפים

תקציר חוויה


סדנת בישול תאילנדי-בבית לחם הגלילית

המטבח התאילנדי הוא ללא ספק הנציג המרשים והמרתק ביותר של האוכל האסייתי. תאילנד הינה ארץ רבת מהגרים – מסין, וייטנאם, קוריאה, אינדונזיה ועוד ועוד דבר המשתקף היטב באוכל שהוא המגוון והעשיר ביותר ביבשת. מדובר באוכל ססגוני, עז טעם ומגוון עד לבלי גבול, אך יותר מכך – הוא אחד המטבחים הבריאים בעולם. בסדנה נלמד איך להשתמש בחלב קוקוס ולמון גראס, איך להכין את משחות הקארי הצבעוניות ואיך להוציא ממטבחינו הביתי את הטעם האותנטי של תאילנד.

 

חוויה של מסע גסטרונומי קבוצתי משותף אשר מלווה בשלל סיפורים מעניינים

ומשעשעים על תבשילים, תרבויות, אנשים  ומתכונים סודיים.

קצת מקשקשים, קצת צוחקים, משחקים עם תבלינים וחומרים, אבל בעיקר

קוצצים מבשלים וטועמים.

צורת העבודה שלנו המבוססת על חלוקה לקבוצות, כאשר כל קבוצה אחראית על חתיכה מתוך הפאזל, מכילה בתוכה גם עבודת צוות וגם את ההפתעה בסיום הבישול כאשר נפרשת לנגד עיני המשתתפים ארוחה רבת מנות אותה הפיקה הקבוצה כולה.

בסיומה של כל סדנה מתיישבים המשתתפים לארוחה טעימה ומשובחת מעשה ידיהם

משך הפעילות: 3-4 שעות הכוללות זמן בישול, ארוחה, הדרכה חווייתית על תבלינים וצמחי מרפא

 

תפריט: (עשוי להשתנות מעט בהתאם למספר המשתתפים והעונה)

  • • סושי – פוטומאקי, אינסיידאוט במילוי דגי ים וירקות
    • פד תאי – אטריות אורז מוקפצות בבוטנים ותמרהינדי
    • באו בקר – לחמניות מאודות במילוי בשר בקר
    • גרין קארי – נתחי עוף בקארי תאילנדי עם שעועית ירוקה
    • צ'יקן טיקה מסאלה –עוף בתערובת טיקה אדומה
    • ג'הירה צ'אוול – אורז בסמטי בזרעי תבלינים וירקות
    • אגרול ויאטנמי – ירקות מוקפצים מגולגלים בעלה אורז ללא טיגון
    • סלט וואקמה יפני
    • קינוח- בננות מטוגנות

עוד על החוויה

האירוח כולל:

  • 3-4 שעות הכוללות זמן בישול מודרך, ארוחה, הדרכה חווייתית על תבלינים וצמחי מרפא פוליסת ביטוח צד ג'

ייתכנו שינויים בתפריט בהתאם לעונה וגודל הקבוצה. בקבוצות המונות מעל-50 איש יישלחו תפריטים מותאמים בנפרד.

    • האירוח נעשה בכלים חד פעמיים איכותיים מתכלים. (כלי אוכל רב פעמיים בתוספת של 15 ₪+מע"מ לאדם)
    • לרשות המשתתפים עומדת לאורך כל הסדנה פינת חליטות, מים קרים ולימונדה. יין ללא הגבלה במהלך הארוחה בתוספת של 15 ₪+מע"מ לאדם
    • המחירים הם עבור סדנאות המתקיימות בימים א'-ה' בין השעות 09:00 עד 15:00. מעבר לשעה זו ייגבה סכום של 150 ₪+מע"מ על כל שעה נוספת.
    • בימי ו' תיגבה תוספת תשלום של 500 ₪+מע"מ (סדנאות יתחילו עד שעה 11:00 לכל המאוחר).

תוספות והתאמות נוספות יתומחרו על פי הצורך❗

שאלות לגבי האטרקציה

  • כל אחד מהתפריטים המוצעים יכול להתבצע בצורה תחרותית אשר בה יתבצע שיפוט הומוריסטי והקבוצות יתחרו על עבודת צוות, מורל ופרמטרים נוספים.
  • ייתכנו שינויים בתפריט בהתאם לעונה וגודל הקבוצה. בקבוצות המונות מעל 50 איש יישלחו תפריטים מותאמים בנפרד.
  • האירוח נעשה בכלים חד פעמיים איכותיים מתכלים. (כלי אוכל רב פעמיים בתוספת של 15 ₪+מע"מ לאדם)
  • לרשות המשתתפים עומדת לאורך כל הסדנה פינת חליטות, מים קרים ולימונדה. יין ללא הגבלה במהלך הארוחה בתוספת של 15 ₪+מע"מ לאדם

תנאי מכירה

  • המחירים הם עבור סדנאות המתקיימות בימים א'-ה' בין השעות 09:00 עד 15:00. מעבר לשעה זו ייגבה סכום של 150 ₪+מע"מ על כל שעה נוספת.
  • בימי ו' תיגבה תוספת תשלום של 500 ₪+מע"מ (סדנאות יתחילו עד שעה 11:00 לכל המאוחר).
  • ניתן לקיים את כל הסדנאות גם בשפה האנגלית, בתשלום נוסף של 500 ₪+מע"מ
  • קיום הסדנה מותנה בחתימה על טופס הזמנה

הוראות הגעה:

הוראות ההגעה סודיות ויימסרו טרם הגעה.

מחיר הפעילות:

סדנאות בשריות

25-40 איש:       195 ₪ לאדם

41 איש ומעלה:  190 ₪ לאדם

*המחירים כוללים מע"מ

  • תנאי מכירה ותמחור
  • ייתכנו שינויים בתפריט בהתאם לעונה וגודל הקבוצה. בקבוצות המונות מעל 50 איש יישלחו תפריטים מותאמים בנפרד.
  • האירוח נעשה בכלים חד פעמיים איכותיים מתכלים. (כלי אוכל רב פעמיים בתוספת של 15 ₪+מע"מ לאדם)
  • לרשות המשתתפים עומדת לאורך כל הסדנה פינת חליטות, מים קרים ולימונדה. יין ללא הגבלה במהלך הארוחה בתוספת של 15 ₪+מע"מ לאדם
  • המחירים הם עבור סדנאות המתקיימות בימים א'-ה' בין השעות 09:00 עד 15:00. מעבר לשעה זו ייגבה סכום של 150 ₪+מע"מ על כל שעה נוספת.
  • בימי ו' תיגבה תוספת תשלום של 500 ₪+מע"מ (סדנאות יתחילו עד שעה 11:00 לכל המאוחר).
  • ניתן לקיים את כל הסדנאות גם בשפה האנגלית, בתשלום נוסף של 500 ₪+מע"מ
  • קיום הסדנה מותנה בחתימה על טופס הזמנה
  • סדנאות גריל ובשר ויין בתוספת 15 ₪+מע"מ למשתתף

 

להזמנות-מלאו פרטים

מבטיחים לחזור מהר!